Самостоятельное обслуживание кофемашины (подробно):

В инструкции к Вашей кофемашине, а также с учетом наших рекомендаций, пользователь может самостоятельно выполнять следующие процедуры, чтобы обеспечить долгую и бесперебойную работу аппарата:

1. Декальцинация (Удаление накипи):

   • Важно: накипь — это отложения минералов, содержащихся в воде. Она образуется в бойлере и гидросистеме кофемашины, снижает эффективность нагрева, увеличивает энергопотребление, может приводить к поломкам и ухудшению вкуса кофе.
   • Необходимые материалы: специальное средство для декальцинации (жидкое, порошкообразное или в таблетках). Рекомендуется использовать профессиональные средства, предназначенные для кофемашин. Оригинальные средства, как правило, дороже, а профессиональные предлагают хорошее соотношение цены и качества.
   • Процесс:
     • Внимательно изучите инструкцию к вашей кофемашине и средству для декальцинации.
     • Приготовьте раствор для декальцинации, следуя инструкциям на упаковке средства. Обычно необходимо развести концентрат в определенном объеме воды.
     • Залейте раствор в резервуар для воды кофемашины. Объем раствора также указан в инструкции к Вашей модели кофемашины.
     • Запустите программу декальцинации на кофемашине. Обычно это делается через меню настроек.
     • Кофемашина начнёт автоматически пропускать раствор через гидросистему, периодически делая паузы. Это необходимо для того, чтобы средство растворило накипь.
     • После завершения цикла декальцинации (кофемашина сообщит об этом) слейте остатки раствора из резервуара и тщательно промойте его.
     • Налейте чистую воду в резервуар и запустите программу промывки гидросистемы. Некоторые модели кофемашин требуют повторной промывки.
     • Повторяйте промывку, пока не убедитесь, что в воде не осталось следов средства для декальцинации.
   • Регулярность: частота декальцинации зависит от жесткости используемой воды и интенсивности использования кофемашины. Обычно рекомендуется проводить декальцинацию каждые 1–3 месяца. Индикация на кофемашине также подскажет, когда необходимо провести декальцинацию.
   • Внимание: не используйте уксусную или лимонную кислоту без крайней необходимости. Они могут повредить некоторые материалы кофемашины. Если вы используете их, строго соблюдайте концентрацию и тщательно промойте кофемашину после процедуры.

2. Чистка от кофейных масел 

   • Важность: кофейные масла — это жирные вещества, содержащиеся в кофе. Они накапливаются в заварочном блоке, канале подачи кофе и других частях кофемашины, контактирующих с молотым кофе. Со временем кофейные масла окисляются, прогоркают и могут придавать кофе неприятный вкус и запах. Кроме того, они способствуют размножению бактерий.
   • Необходимые материалы: специальные таблетки для удаления кофейных масел или таблетки для очистки эспрессо-машин. Они содержат щелочные вещества, которые эффективно растворяют кофейные отложения.
   • Процесс (для кофемашин Bosch, Nivona, Jura и других премиум-класса с автоматической программой):
     • Внимательно изучите инструкцию к Вашей кофемашине.
     • Положите таблетку в специальный отсек для таблеток (обычно он находится рядом с отсеком для молотого кофе), когда кофемашина запросит это.
     • Запустите программу чистки от кофейных масел в меню кофемашины.
     • Кофемашина автоматически выполнит цикл очистки, пропуская воду с растворенным средством через кофейный тракт.
     • После завершения цикла промойте систему чистой водой, следуя инструкциям кофемашины.

   • Процесс (для кофемашин Delonghi, Saeco, Philips и других без автоматической программы):

     • Не рекомендуется самостоятельно очищать кофемашину от кофейных масел с помощью таблеток, не разбирая её, так как это может привести к повреждению. В таких случаях рекомендуется обратиться к специалистам.
     • Альтернативные методы: регулярная промывка заварочного блока (описано ниже) и использование качественного кофе с меньшим содержанием масел.

3. Промывка заварного устройства (Заварочного блока):

   • Важность: заварочный блок — это сердце кофемашины, в котором происходит процесс заваривания кофе. Регулярная промывка заварочного блока позволяет удалять остатки молотого кофе и кофейные масла, предотвращая их накопление и негативное влияние на вкус кофе и работу механизма.
   • Необходимые материалы: горячая вода, мягкая щетка (например, зубная щетка), мягкое моющее средство (например, средство для мытья посуды), мягкая салфетка.

   • Процесс (для кофемашин Delonghi, Saeco, Philips, Bosch, Nivona со съемным заварочным блоком):

     • Выключите кофемашину и отсоедините ее от сети.
     • Извлеките заварочный блок из кофемашины, следуя инструкциям в руководстве пользователя.
     • Промойте заварочный блок под струёй тёплой воды, удаляя остатки молотого кофе.
     • Замочите заварочный блок в тазу с горячей водой на 10–15 минут.
     • Используйте мягкую щётку и небольшое количество мягкого моющего средства для удаления стойких загрязнений.
     • Тщательно промойте заварочный блок чистой водой, удаляя все следы моющего средства.
     • Вытрите заварочный блок насухо мягкой салфеткой.
     • Установите заварочный блок обратно в кофемашину, следуя инструкциям.

   • Процесс (для кофемашин Jura, Krups с несъемным заварочным блоком):

     • Производитель не рекомендует самостоятельно промывать заварочный блок. Рекомендуется обращаться в сервисный центр для профессиональной чистки и обслуживания.
     • Можно использовать специальные чистящие средства для кофемашин, предназначенные для очистки без разбора. Следуйте инструкциям производителя средства.

Общие рекомендации:

• Качество воды: используйте фильтрованную воду с низким содержанием минералов для приготовления кофе. Это уменьшит образование накипи и улучшит вкус напитка.
• Регулярность: соблюдайте рекомендованную периодичность выполнения всех процедур по обслуживанию кофемашины. Регулярный уход — залог долгой и бесперебойной работы.
• Внимание к деталям: внимательно изучите инструкцию к вашей кофемашине и следуйте всем рекомендациям производителя.
• Предупреждение: при возникновении каких-либо проблем или сомнений не пытайтесь самостоятельно ремонтировать кофемашину. Обратитесь к квалифицированным специалистам в авторизованный сервисный центр.

Следуя этим рекомендациям, вы сможете поддерживать свою кофемашину в отличном состоянии и наслаждаться вкусным и ароматным кофе каждый день!